به پرورش و نگهداری حیواناتی مانند گوسفند و بز برای تولید محصولاتی نظیر پشم ، گوشت ، شیر ، تخم مرغ ، خز ، کود و چرم دامداری گفته می شود .
شیوه های دامپروری عمدتا به سمت روش های پربازده و صنعتی تغییر پیدا کرده است .
به طوریکه بیش از 90 درصد دام پرورش یافته در ایالت متحده آمریکا از این طریق بدست می آیند . افزایش بازده ای تجاری و اقتصادی مهم ترین مزیت به کارگیری این روش های صنعتی و فشرده می باشد . شایان ذکر است که به کارگیری این موارد به دور از قطعا معایبی به همراه دارد از جمله آسیب زدن به محیط زیست و کاهش سطح رفاه حیوانات و بهداشت عمومی
اصولی ترین شرط برای داشتن کنترل بر دام های خود ایجاد محیط و شرایط لازم برای اینکار می باشد
